こんばんは〜。2月最後のブログです。
いよいよ明日から3月ですね〜!

今日はやっと確定申告をしてきました。

これで気持ち良く3月が迎えられる・・・はず!

そんな2月最後のブログは、この後20時57分からの
「マツコの知らない世界」で取り上げられる
ダムカレーについて調べてみようと思います。

最近食べ物の話題ばかりだけど(笑)
ま、いっか!

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ダムカレーってなに?

日本ダムカレー協会」という協会があるほど
けっこう認知度が高いレシピなんですね〜。

私は初めて知りました。

ダムカレーとはその名の通り
ご飯をダム、カレーをダム湖に見立てて
盛り付けられたカレーライスのことだそうです。

歴史は意外と古くて、ダムとダム湖をモチーフとしたカレー自体は、昭和40年代頃から立山黒部アルペンルートの大食堂(現・扇沢レストハウス)にて「アーチカレー」という名前で提供されていました。


出典元

2007年前後からダムをエンターテイメントとして楽しむ「ダムマニア」なる人々が登場。

そしてその中の一人である宮島咲さんが製作する「ダムカレー」に注目が集まり、メディアに取り上げられることによって有名になっていきました。

ちなみに「ダムカレー」という言葉は宮島咲さんが作られた造語だと言われています。

群馬県・長野県から始まったダムカレーも
現在ではダムのある他の地域でも地域活性化を目的として
ダムカレーを提供するところが増えてきました。

ていうか全然関係ないんですけど
ダムを訪問した人に配られる「ダムカード」というものがあるんですね・・・!
これも初めて知ってちょっとびっくりです!


出典元

結構このカードを集めてる方も多いみたいです。

ダムカレーカード(公式)はないのかな?

東京でダムカレーが食べれるところは?

全国的にそのバリエーションも増やしているというダムカレー。

東京都内で食べれるお店もあるの?と思って調べてみました。

割烹 三州家

かなり落ち着いた雰囲気の老舗割烹料亭。

ここでダムカレーが食べれるの!?と疑問ですが
ちゃんとメニューにありました・・・!

食べログでみると「現在休止中」と書かれていますが
オフィシャルサイトで確認すると
「ご予約制にて承ります。」とのこと。

最初はまかない食として作っていたという割烹 三州家さんのダムカレー。

一部の方々のみにかなりひっそりと提供されていたそうですが、2007年に新聞に掲載されたことをきっかけに問い合わせが殺到。

あまりにも問い合わせが多かったため、裏メニューとして発売を開始されたそうです。

ダムカレーとは、お米でダムの堤体を、カレールーで貯水池を表現したものです。 当店のダムカレーはダムを忠実に再現したもので、お皿の中にダムのミニチュアを造ったと考えていただければ良いでしょう。 ですので、当店のダムカレーはカレーではなくダムなのです。目で眺めて、ダムの美しさや構造を楽しんでください。なお、ついでにお召し上がりいただけます。

引用元

愛でるのが主で食べるのはついでなんですね(笑)

割烹 三州家さんのダムカレーは全部で4種類。


出典元

アースダムカレー ¥650


出典元

アーチ式ダムカレー ¥760

ベーシックな2つのタイプの他に
「重力式ダムカレー」と「ライスフィルカレー」
があります。

メニューの説明を読んでると、計り知れないほどのダムへの愛が伝わってきます(笑)

割烹 三州家 ダムカレー

割烹 三州家
東京都墨田区本所4丁目17番3号
03-3622-1230
11:00~21:00
不定休
http://sansyu-ya.co.jp/

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ムルギー

道玄坂にある創業60年以上の老舗カレー屋さん「ムルギー」

渋谷駅から徒歩5分のところにあります。

さて、こちらのムルギーカレーを見てみましょう。


出典元

ダムっていうか・・・山・・・?

すごく綺麗な山になってます。


出典元

まるでチョモランマのようだ・・・。

ものすごいバランスが良くて美しく見えるのは私だけでしょうか・・・。

ていうかこの美しさがダムカレーの魅力なのか!

今度チョモランマを愛でに行ってきます。

ムルギー
東京都渋谷区道玄坂2-19-2
03-3461-8809
11:30~15:00
金曜日・祝日定休
http://www.murugi.net/

カタクリの花

奥多摩にある東京都水道局のPR施設内のレストラン。
奥多摩小河内ダムが一望できるきれいなロケーションだそうです。

きた!ダムの畔でダムカレー!


出典元

その名も小河内ダムカレー!

今まで見てきたやつの中で一番カラフルですね。

カレーが奥多摩湖。白いご飯が小河内ダムです。ご飯の上に立てられた2つのハッシュポテトが、エレベータ塔と展望塔に見立てられています。ご飯に横差しにされたウインナーソーセージが、ジェットフローゲート。ゆで卵が管理用船。人参、コーン、パスタをつなぎ合わせてドラム缶橋が作られています。ブロッコリーは、針葉樹林です。小河内ダムの特徴が良く表現されています。

引用元

なるほど、建物や風景も忠実に再現してるんですね。

実際の景観と見比べながら食べてみたいです〜!

こちらの小河内ダムカレーは1日限定20食だそうです。

カタクリの花
東京都西多摩郡奥多摩町原5番地 奥多摩 水と緑のふれあい館 2F
0428-86-2731
水曜日・年末年始を除く9:30~17:00
(※水曜日が祝日の場合は翌日休館)
http://www.waterworks.metro.tokyo.jp/kouhou/pr/okutama/

自分でもダムカレーは作れる!おすすめレシピ!

調べてみるとダムカレーのレシピもたくさん公開されていました!

堤防の部分がちょっと難しそうですが、皆さん作り方をいろいろ工夫されています。

お子さんと一緒に作ると楽しそうですよね。

私が気になったレシピはこちら!

ダムマニアのためのダムカレー
https://cookpad.com/recipe/3611805

堤防はしゃもじ2本を使ってご飯を固めているそうです。

見た目もカラフルでかわいいですね♪

串付きフランクの栓で?放流ダムカレー
https://cookpad.com/recipe/3969355

棒付きフランクを抜くと放流されるダムカレー!

これは子どもが楽しんで食べてくれそうです♡

森の中のダムカレー
https://cookpad.com/recipe/3923483

ハウス食品さんが提供しているレシピ。

トレンドに乗ってきますねハウスさん(笑)

レトルトを使って簡単にできるメニューなので
手軽にダムカレーを楽しみたい方におすすめです☆

まとめ

今日は「マツコの知らない世界」で取り上げられた
ダムカレーについて調べてみました。

ダムカレーを初めて知った私にはまさに「知らない世界」で新鮮でした。

まずは家で子どもと一緒に挑戦してみようかと思います。

それではお読みいただきありがとうございました☆

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